用料：
- 大米 500g
- 糯米 50g
- 水 适量
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半根
- 黄豆 30g
- 豌豆 30g
- 腊肠 2根
- 葱 2棵
- 姜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蚝油 3～5滴
- 酱油 5～8滴
- 香菇 3～5个
小贴士：
1，糯米和大米的比例10:1或者8:1根据自己喜欢的程度配比，也可以直接用大米
2，香肠可以换成鸡肉，牛肉之类的，会很美味
3，注意配菜一定不要炒熟，大概5分熟
4，米饭蒸到7分熟时即可放菜，以水差不多干为主，但是米饭不能粘在一起，不然很难搅拌均匀
5，最后处于保温状态，需要再闷5～10分钟，使米饭更松软一些
做法：
- 1. 准备好食材，切丁，香肠半根切片备用
- 2. 米淘好，按照正常蒸饭即可
- 3. 锅里热油先炒切了丁的香肠，大概1分钟
- 4. 再把剩下的食材倒进锅里，加入盐，蚝油，酱油，翻炒，炒3分钟即可，无需炒熟
- 5. 米饭蒸15分钟，大概7成熟
- 6. 把炒好的菜倒进电饭锅里，搅拌均匀，这时是保温键状态
- 7. 切成片的香肠铺在上面
- 8. 按下煮饭键，加一小碗水，继续蒸大概15分钟，再闷10分钟，香喷喷的焖饭就完成了
- 9. 来一份