用料：
- 紫甘蓝 两片
- 黄瓜 半根
- 长豆角 五根
- 西兰花 两朵
- 有机菜花 两朵
- 胡萝卜 半根
- 黑木耳 六朵
- 粉皮 半张
- 大蒜 三瓣
- 葱 一段
- 熟芝麻 适量
- 花生碎 适量
- 香油 适量
- 生抽 一勺
- 醋 两勺
- 盐 半勺
- 糖 少许
- 鸡精 适量
- 味达美 一勺
- 辣椒油 一勺
小贴士：
亲们可以在加些蔬菜，根据自己的喜好哈
做法：
- 1. 准备好所有主料，清洗干净。木耳，粉皮提前泡好
- 2. 菜花木耳掰成小朵，胡萝卜黄瓜切菱形块，豆角切段，紫甘蓝粉皮切丝
- 3. 把大蒜切碎葱切丝，所有调料放到一个碗里（辣椒油除外，因为有孩子不吃辣最后放）
- 4. 菜花.木耳.豆角.胡萝卜依次焯水，过凉。所有主菜放一个盆里，到入蒜末葱丝和花生碎，料汁
- 5. 搅拌均匀，先装一个盘，上面撒上熟芝麻
- 6. 在倒入辣椒油搅拌均匀，装盘
- 7. 一盘辣的一盘不辣的，呵呵，美美哒