蟹味菇蛋花紫菜汤的做法

做法：

• 1. 选好一包可爱的小蟹味菇。洗净去根。
• 2. 蒜切片，葱切末，鸡蛋倒入胡椒一点点醋打散，紫菜，蟹味菇等备用。
• 3. 开火加油，七成热。炝锅，大概半分钟。中火。
• 4. 导入味极鲜醋，爆香，大概半分钟。中火。
• 5. 倒入蟹味菇，翻炒入味大概一分钟。大火。
• 6. 倒入适量纯净水，加入适量黑胡椒粉。
• 7. 等待汤汁翻滚，第一次煮沸后加入撕好的紫菜，继续翻滚。
• 8. 煮大概2分钟，最后趁着汤汁翻滚倒入鸡蛋，迅速搅拌。再煮一分钟左右。大火即可。
• 9. 最后装盘，放上香菜点缀。哦了。开吃了。