打印
  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 玉米粒  适量
  • 火腿肠  1根
  • 青红辣椒  各半个
  • 娃娃菜(叶)  4片
  •  适量
  •  适量

小贴士:

饭要稍微硬一点炒起来才好吃,口味偏重的可以加点生抽之类的

做法:

  • 1. 将火腿肠,青红辣椒切成丁,娃娃菜切成小的丝
  • 2. 锅中倒入适量色拉油,油热 ,倒入搅拌好的鸡蛋液,边煎边用筷子搅
  • 3. 鸡蛋炒好放入备好的娃娃菜,青红辣椒,火腿肠,玉米粒,加入适量盐
  • 4. 倒入适量米饭翻炒均匀,就可以装盘出锅啦