用料：
- 面粉 4碗
- 鸡蛋 4个
- 纯牛奶 1袋
- 温水 适量
- 酵母粉 适量
- 盐 少许
小贴士：
酵母粉不能用过热的水化开，水过热酵母粉就会失效了，夏天也可以用凉水。
做法：
- 1. 用温水把酵母粉化开后加入牛奶，鸡蛋，面粉后拌均匀后和成面团。
- 2. 大约两小时左右面团就发酵好了，对比看着比刚和好的面团大两倍，面就算发酵好了。
- 3. 把发酵好的粉分几次揉一揉，排出多余空气后，做成大小差不多的饼备用。
- 4. 把做好饼放入电饼铛中，盖上盒子后打开上下开关。
- 5. 饹到两面金色时，饼就熟了。
- 6. 出锅装盘就好了。