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排骨饭的做法
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用料:
大米
适量
排骨
适量
甜面酱
5勺
生抽
3勺
老抽
1勺
盐
3勺
糖
少许
料酒
2勺
速冻青豆、玉米
各一把
小贴士:
盐要多放些,因为要和大米一起煮!排骨也可以换成鸡肉或牛肉,把酱料换成各种口味的。就可以做出各种风味的米饭了。
做法:
1.
排骨泡半小时洗净,沥干水分,加甜面酱、料酒、生抽、老抽、盐和糖拌均腌制一小时以上。
2.
腌制好的排骨,和洗好的米入电饭煲,加入普通米饭一样多的水,开启煮饭模式。
3.
青豆、玉米入开水锅煮5分钟沥干水分。
4.
排骨饭煮好后开盖倒入青豆玉米,稍加搅拌,盖好闷几分钟让青豆玉米和大米味道充分融合。一锅香喷喷的排骨饭就做好了!