凉拌毛豆的做法

做法：

• 1. 用剪刀把毛豆两边剪了，便于入味。
• 2. 把毛豆放锅里煮九成熟，水微过面，大火后小火。 煮好之后倒水晾凉。
• 3. 切配料。（因为我没有买葱，需加葱花哦）
• 4. 加酱油、耗油、陈醋，比例（7:2:1），倒入配料搅拌。
• 5. 最后把所有主料、辅料、配料一起搅拌，倒入盘中即可。