手撕鸡腿肉的做法

做法：

• 1. 鸡腿下锅煮，放入葱姜蒜，大料
• 2. 沥干水分，放入凉水
• 3. 蒜末
• 4. 浇在撕好的鸡腿肉上
• 5. 锅内炸辣椒油
• 6. 调料汁，加入酱油少许，醋，香油一滴，尖椒
• 7. 最后浇上填好的料汁，最后烧滚热的油泼在鸡腿肉上爆出香味，就可以啦