凉拌菜花的做法

做法：

• 1. 菜花一个。
• 2. 将菜花洗净，取适量掰成小块。
• 3. 蒜蓉辣酱准备好。
• 4. 炒锅内放水，烧开后将菜花放入焯熟，捞出放入冷水降温，然后将菜花里的水淋尽装盘，加入各种调料既可。