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蒜苔炒素鸡的做法
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用料:
素鸡
一根
蒜苔
少许
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
红辣椒
少许
盐
少许
白糖
少许
黑胡椒粉
少许
鸡精
少许
花椒
少许
食用油
适量
青红辣椒
少许
做法:
1.
需要用的食材。
2.
油热后先放入花椒煸香。
3.
再把葱,姜,蒜,红辣椒放入锅中煸香。
4.
把素鸡放入锅中煸炒
5.
再把蒜苔,盐,白糖,黑胡椒粉,放入翻炒,适量加入一点水翻炒,防止粘锅。
6.
把青红辣椒放入煸炒。
7.
起锅前放入鸡精翻炒均匀即可。
8.
蒜苔炒素鸡成品图。