用料：
- 小南瓜 2个
- 虾 6-8个
- 扇贝 4个
- 香菇 适量
- 豌豆 适量
- 胡萝卜 适量
- 白米饭 适量
- 盐 适量
小贴士：
南瓜在挖盖子的时候，刀尽量深挖，方便等会取出盖子。如果不挖这样的盖子，可以直接在三分之一处横切，做一个平盖。
做法：
- 1. 先将小南瓜挖好，做出一个盖子，在南瓜的三分之一处挖。
- 2. 用勺子掏空里面的囊
- 3. 煮好一份白米饭
- 4. 锅里放入香菇，豌豆，胡萝卜，扇贝，虾仁粒一起翻炒。
- 5. 放点水，盐，闷熟。
- 6. 白米饭倒入炒好的海鲜杂锦里。
- 7. 拌均匀。
- 8. 拿出掏空好的南瓜
- 9. 海鲜炒饭用勺子舀入南瓜里。
- 10. 盖上南瓜盖子，放入锅里发火蒸25分钟。
- 11. 熟了拿出来。
- 12. 打开盖子准备吃啦！！
- 13. 来个特写哈
- 14. 海鲜饭伴着清甜糯糯的南瓜，口感棒棒哒！
- 15. 吃完嘹~