彩椒炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 红彩椒、青椒洗净去籽，切成菱形，蒜切丁（红柿我只用一半）
• 2. 鸡蛋打在碗里，加盐、米醋、胡椒粉搅拌均匀
• 3. 锅里倒油烧热，把蛋液倒进煎熟。倒块，出锅备用
• 4. 锅里再倒少许油，放进蒜爆香
• 5. 把红彩椒，青椒倒进翻炒，加盐、胡椒粉
• 6. 再把鸡蛋倒进炒均匀
• 7. 出锅，撒点黑芝麻装饰