用料：
- 羊肉 150克
- 白萝卜 300克
- 红椒 少许
- 大葱 少许
- 香葱 少许
- 姜 少许
- 油 适量
- 盐 少许
- 桂皮粉 少许
- 白芷 少许
- 味精 少许
- 料酒 少许
小贴士：
在这道菜里，我放入了白芷和桂皮粉是为了去掉羊肉的膻味,不要放放太多，一点点就够了。
做法：
- 1. 将羊肉洗干净备用。
- 2. 白萝卜洗干净去皮备用。
- 3. 将白萝卜十字切法，切成薄片。
- 4. 将羊肉切成片。
- 5. 将葱切成圈，红椒和姜切成末。
- 6. 开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油热后放入羊肉,料酒翻炒。
- 7. 羊肉炒变色后放入葱姜，白芷,桂皮粉,炒出香味。
- 8. 锅里放入小半锅开水，将羊肉炖十分钟。
- 9. 十分中后放入白萝卜,锅热起来后，转小火炖十五分钟左右。
- 10. 炖好后，放入盐,味精进行调味。
- 11. 盛出来撒上葱花即可。