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  • 用料:

  • 海带  适量
  • 小米椒  3个
  •  4瓣
  •  小半块
  • 油辣椒  1小勺
  • 生抽  1小勺
  • 芝麻油  1小勺
  • 玉米油  适量
  •  适量
  • 香醋  适量
  • 葱花  适量
  • 鸡精  1小勺

小贴士:

调味品根据自己的喜好放。

做法:

  • 1. 海带泡发好,清洗干净后捞出。
  • 2. 锅中水烧开。
  • 3. 放入海带煮15分钟。
  • 4. 捞出放入凉开水中。
  • 5. 再捞出控干水份。
  • 6. 然后码入碗中备用。
  • 7. 葱姜蒜切未,小米椒切碎。
  • 8. 锅中油烧热,放入蒜末,姜末和小米椒,爆出香味。
  • 9. 然后放一勺子辣椒油。
  • 10. 1勺盐和1小勺鸡精拌匀。
  • 11. 把调味料倒入装海带的碗中。
  • 12. 放入生抽,香醋和芝麻油。
  • 13. 再撒上葱花拌匀即可(为了拍照好看,我拍完再拌)。
  • 14. 一道美味的拌海带就做好了。