圣女果炒鸡蛋的做法

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用料：
圣女果少许
鸡蛋 3个
青辣椒一个
油盐少许
糖醋少许
葱花少许

小贴士：

这道菜不需要盛出鸡蛋，直接倒入圣女果翻炒，快速翻炒圣女果表皮稍微起皱即可

做法：

1. 圣女果摘去蒂，泡盐水洗净
2. 圣女果对半切开，青辣椒切棱形，葱花准备
3. 锅油热，倒入打散的鸡蛋，划开
4. 加入青辣椒翻炒
5. 加入圣女果，加一点盐翻炒
6. 加糖和葱花，一点醋翻炒
7. 装盘