圣女果炒鸡蛋

圣女果炒鸡蛋
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作者:叶清秋

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

油盐 少许
糖醋 少许
葱花 少许

圣女果炒鸡蛋的做法

  • 圣女果炒鸡蛋的做法图解1

    1.圣女果摘去蒂,泡盐水洗净

  • 圣女果炒鸡蛋的做法图解2

    2.圣女果对半切开,青辣椒切棱形,葱花准备

  • 圣女果炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅油热,倒入打散的鸡蛋,划开

  • 圣女果炒鸡蛋的做法图解4

    4.加入青辣椒翻炒

  • 圣女果炒鸡蛋的做法图解5

    5.加入圣女果,加一点盐翻炒

  • 圣女果炒鸡蛋的做法图解6

    6.加糖和葱花,一点醋翻炒

  • 圣女果炒鸡蛋的做法图解7

    7.装盘

小贴士

这道菜不需要盛出鸡蛋,直接倒入圣女果翻炒,快速翻炒圣女果表皮稍微起皱即可

本菜谱由叶清秋上传

圣女果炒鸡蛋的家常做法

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