杂粮发糕的做法

做法：

• 1. 将玉米面用开水烫熟，加面粉和大米面。
• 2. 加适量凉开水和酵母搅拌成浓稠的面糊醒发。
• 3. 鸡蛋去壳。
• 4. 鸡蛋打散。
• 5. 发好的面糊，有很多气泡。
• 6. 加入打撒的鸡蛋和一勺蜂蜜搅拌均匀。
• 7. 将面糊倒入碗里。
• 8. 凉水下锅蒸三十分钟，蒸好的发糕。