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炒空心菜的做法
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用料:
空心菜
一把
干辣椒
五个
花椒
适量
蒜
适量
油
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
小贴士:
大火快炒,火小了空心菜颜色发黄,口感不脆。
做法:
1.
准备一把空心菜。
2.
把空心菜洗干净。
3.
控干水,切小段。
4.
姜切丝,蒜切片,干辣椒切段
5.
把干辣椒,花椒放在空心菜上面。
6.
锅里油烧热。
7.
把姜蒜炒香。
8.
倒入空心菜翻炒,并放盐。
9.
炒熟放味精,装盘。
10.
是不是很有食欲?