翡翠桥的做法

做法：

• 1. 哈密瓜中间切开，取中间的一段，大约宽6厘米，然后把瓜瓤挖净。
• 2. 用削皮器把皮削干净。
• 3. 哈密瓜两边各留1厘米的宽度，用小刀切把中间绿色的那一块一点一点的割掉，露出瓜肉即可。
• 4. 全部割干净后，用小刀清理一下边沿。
• 5. 选择一面平整的，在瓜肉处用小刀抠出一点瓜肉，做成一个长方形的块，然后用牙签写一个“桥”字。
• 6. 用榨汁机榨一点哈密瓜汁。
• 7. 将榨好的瓜汁倒在盘里，有桥有水（虽然水一点大）。
• 8. 取几个小叶子做荷叶，再挤上一点番茄酱，简简单单的翡翠桥做好了。
• 9. 成品图，漂亮吧*^_^*