用料：
- 汉堡胚 两个
- 猪肉 2块
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 1个
- 生菜叶 2片
- 洋葱 2片
- 花生油 适量
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 生粉 适量
- 沙拉酱/番茄酱 适量
小贴士：
怕猪肉不熟的可以盖上锅盖焖一会。
酱料可根据个人爱好添加。
做法：
- 1. 准备好所需食材，猪肉用拍下，放入料酒、生粉跟盐腌一会，生菜洗干净。
- 2. 洋葱洗干净，从中间切成片。
- 3. 西红柿洗干净切片。
- 4. 热锅，倒入少许油盐晕开，放入猪肉煎熟。
- 5. 洋葱下锅煎一会出锅。
- 6. 热锅，下油盐晕开，打入鸡蛋，煎几分熟根据自己的喜好来。
- 7. 煎好的洋葱、猪肉跟鸡蛋。
- 8. 汉堡胚用面包刀从中间切开，我没有面包刀，用牛排刀代替。
- 9. 然后将东西依次叠上去，中间抹上少许沙拉酱或者番茄酱，盖上汉堡胚即可。
- 10. 一个丰富的汉堡成功诞生。