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白萝卜脊骨汤的做法
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用料:
脊骨
300克
白萝卜
半个
香菜
2棵
花椒,大料
适量
香叶
1片
葱姜蒜
适量
盐
适量
醋
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
小贴士:
脊骨也可以用高压锅焖熟,节省时间和能源。
做法:
1.
锅中烧水下脊骨,撇去浮沫。
2.
加花椒大料,香叶,葱姜蒜小火炖制。
3.
白萝卜切片
4.
脊骨炖制30分钟后加白萝卜片继续炖制20分钟,加盐,胡椒粉,鸡精。
5.
盛碗加香菜即可