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炝拌秋葵的做法
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用料:
秋葵
10个
葱
1棵
花椒
10粒
海鲜酱油
1勺
生抽
2勺
辣椒油
适量
糖蒜汁
2勺
芝麻
适量
小贴士:
因为放了酱油,所以不用再放盐了,糖蒜汁可改为糖和醋或不放,随自己口味
做法:
1.
秋葵洗净焯水
2.
秋葵切蒂,再从中间切开,摆入盘中
3.
依次放入糖蒜汁,海鲜酱油,生抽,芝麻
4.
锅中倒油,放入花椒和葱花,小火炒至葱花焦黄,滤出花椒和葱花
5.
将油倒入秋葵盘中,撒些辣椒油即可享用