用料：
- 海蛎子 适量
- 豆腐 适量
- 丝瓜 适量
- 油 少量
- 料酒 少量
- 盐 少量
- 葱 少量
- 姜 少量
小贴士：
这个汤吃的就是鲜，只需要去腥就好，不建议放过多的调味料
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 海蛎子加点盐巴，用手抓匀，淹半个小时，然后用水洗干净备用
- 3. 豆腐切小块备用，葱切段，姜切丝
- 4. 丝瓜去皮洗净滚刀切好
- 5. 不粘锅放少量油，放入丝瓜大火翻炒片刻。加入适量的清水，放入豆腐煮沸
- 6. 等待水煮开的过程中,在洗干净的海蛎里加适量的料酒和姜片，腌制片刻，去腥！
- 7. 等水开后加入海蛎子，水再沸腾时海蛎子就熟了，放入葱段
- 8. 加入适量食盐调味就可以出锅啦，简单吧