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水蒸蛋的做法
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用料:
鸡蛋
4个(比较小的)
香油
几滴
盐
适量
温开水
适量
葱花
适量
小贴士:
兑蛋液的水要用温水,不能用热水或者冷水
做法:
1.
准备好四个鸡蛋和蒸蛋碗
2.
把鸡蛋打人碗中
3.
用筷子朝同一个人方向打散
4.
加入适量盐继续打散
5.
然后加入同鸡蛋液同等的温水继续朝同一个方向打散
6.
锅中放入适量的水等水烧开后把鸡蛋液放进锅中
7.
大火煮15分钟左右,煮好后滴入几滴香油
8.
再撒上少许葱花
9.
看着是不是觉得很滑很嫩腻