水蒸蛋

水蒸蛋
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作者:Ruthdan

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

适量
温开水 适量
葱花 适量

水蒸蛋的做法

  • 水蒸蛋的做法图解1

    1.准备好四个鸡蛋和蒸蛋碗

  • 水蒸蛋的做法图解2

    2.把鸡蛋打人碗中

  • 水蒸蛋的做法图解3

    3.用筷子朝同一个人方向打散

  • 水蒸蛋的做法图解4

    4.加入适量盐继续打散

  • 水蒸蛋的做法图解5

    5.然后加入同鸡蛋液同等的温水继续朝同一个方向打散

  • 水蒸蛋的做法图解6

    6.锅中放入适量的水等水烧开后把鸡蛋液放进锅中

  • 水蒸蛋的做法图解7

    7.大火煮15分钟左右,煮好后滴入几滴香油

  • 水蒸蛋的做法图解8

    8.再撒上少许葱花

  • 水蒸蛋的做法图解9

    9.看着是不是觉得很滑很嫩腻

小贴士

兑蛋液的水要用温水,不能用热水或者冷水

本菜谱由Ruthdan上传

水蒸蛋的家常做法

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