家常水蒸蛋

家常水蒸蛋
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健康功效

猪油:抗癌防癌

食材用料

土鸡蛋 2个
适量
凉白开 半碗
葱花 适量

家常水蒸蛋的做法

  • 家常水蒸蛋的做法图解1

    1.成品图

  • 家常水蒸蛋的做法图解2

    2.鸡蛋2个

  • 家常水蒸蛋的做法图解3

    3.打入碗里,加盐,用筷子打撒

  • 家常水蒸蛋的做法图解4

    4.在把打撒的鸡蛋液倒入蒸碗里,倒入半碗水,用筷子继续搅拌均匀,打去上面的泡泡,在加上一点猪油,在静止3分钟,

  • 家常水蒸蛋的做法图解5

    5.锅里水烧开,在把鸡蛋液放蒸锅里,盖上一个盘子,在把锅盖,盖上,蒸15就可以了,【水和鸡蛋的比例是1:1也可以水多一点】

  • 家常水蒸蛋的做法图解6

    6.最后关火,

  • 家常水蒸蛋的做法图解7

    7.在撒上葱花,一碗嫩滑的蒸鸡蛋就可以了

小贴士

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家常水蒸蛋的家常做法

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