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  • 用料:

  • 米饭  一大碗
  • 生姜  80G
  • 鸡蛋  5个
  •  适量

小贴士:

鸡蛋不要打散倒入,倒入以后轻轻的搅拌,让黄白分明!

做法:

  • 1. 准备材料!
  • 2. 将姜切成姜末备用。
  • 3. 锅中倒入适量的油,将姜末倒入锅中炒香炒焦黄!
  • 4. 倒入打开的鸡蛋,轻拌炒鸡蛋,让黄白分明!
  • 5. 再加入米饭和适量的盐调味,炒均匀,不用放酱油!
  • 6. 炒好装盘,周围放入西兰花装饰即可!