绿豆粥的做法

www.xiangha.com/caipu/85552662.html

用料：
绿豆 100g
水 1000g
冰糖适量

小贴士：

1.绿豆汤性凉，体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。
2.绿豆汤不是很难煮，绿豆经过清水浸泡后盖锅煮容易软烂。

做法：

1. 绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时v
2. 锅中倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆和清水的比例1：10
3. 大火煮开后，煮至绿豆开花后加入冰糖
4. 关火，把煮好的绿豆汤盛到干净小碗，消暑解渴。