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①最好用纱布把馅料挤岀水分,而且包起来比较方便,也防止了包的过程*水分②如果饺子皮不粘的话,可以用一点点水在边缘涂上③最后封口要捏紧捏牢,不然的话,馅料就会露出来的④如果馅料包不完的话,也可以用来炒饭的,免得倒了浪费