红烧鲢鱼的做法

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用料：
鲢鱼一条
葱适量
姜片适量
油适量
盐适量
白糖适量
豆瓣酱适量
酱油适量

小贴士：

煮鱼要放一点豆瓣酱，这样味道好一点

做法：

1. 先把鲢鱼洗干净切块
2. 锅内倒入适量的油，先把葱姜爆炒出香味后放入鲢鱼
3. 在放入酱油，盐，白糖翻炒均匀
4. 在放入适量的豆瓣酱翻炒均匀
5. 在倒入适量的水盖上锅盖闷三分钟后出锅
6. 然后就可以开动啦