用料：
- 豆渣 适量
- 普通面粉 适量
- 纯牛奶 一盒
- 酵母 少许
- 盐 少许
- 白糖 少许
- 食用油 少许
- 大红枣 适量
- 枸杞 适量
- 松子 适量
小贴士：
1.牛奶要分次少量加入
2.手掌抹油揉面防粘手
3.保持大火蒸面
4.晾凉再脱模，切块
做法：
- 1. 用同样大小的碗装食材，方便把握比例。
纯牛奶放开水里烫至温热，备用。 - 2. 一小勺酵母，一小勺盐
- 3. 倒入少量温牛奶搅拌均匀
- 4. 面粉倒进大点的容器里，倒入豆渣，一小勺白糖拌匀
- 5. 倒入少许温牛奶拌匀
- 6. 倒入酵母水搅拌
- 7. 再倒入少许温牛奶，可以用手揉面了，先把手掌抹一层花生油，可防止粘手，直至揉成稍软的面团
- 8. 另准备一个合适的容器，先将容器内壁抹上一层花生油，然后将面团压扁平铺，尽量抹平表面
- 9. 蒙上保鲜膜，静置发酵至两倍大
- 10. 这个空闲准备装饰用的食材，大红枣去核切片，枸杞洗干净沥干水，松子剥好备用
- 11. 发酵好啦，大概一个半小时
- 12. 摆上装饰
- 13. 冷水上锅大火蒸20分钟，关火焖5分钟
- 14. 揭盖出锅，晾凉后再脱模
- 15. 今天用它来充当了生日蛋糕
- 16. 欢迎品尝～