用料：
- 高筋面粉 300G
- 盐 3G
- 糖 15G
- 干酵母 3G
- 水 160ML
- 糖粉或砂糖 1大勺
小贴士：
接缝处中间的孔可以再小一点，我这次留太大了！我用的是天然酵母发酵的比较差，没有完全发起来！仅供参考！
做法：
- 1. 将面粉、盐、糖、水放入面包桶，干酵母放入酵母槽，启动面团程序！预发酵时间40分钟左右！
- 2. 当面包机响时取出面团，放在洒一层薄薄的面粉的操作板上静置十分钟，平均分成五份！
- 3. 将面团揉成长条状，两头小中间圆柱状，一边用擀面杖擀平！
- 4. 用扁平的包住圆头的捏紧！
- 5. 盖上湿布，在30度的环境中醒发30分钟左右！
- 6. 在锅里倒入适量的水，烧开后放入糖粉或糖，将醒发好的贝果放入煮沸的水中，每一个面煮20秒，然后捞出沥干水分！
- 7. 放入有烘培纸的烤盘中，再放入预热好的烤箱中，上下火200度，15分钟！
- 8. 取出放入冷却架冷却即可！