用料：
- 猪骨头 500g
- 白萝卜 半个
- 甜玉米 1个
- 盐 适量
- 香葱 1棵
- 香菜 1棵
- 水 适量
小贴士：
滴上几滴醋，是为了钙、磷能溶解到汤里，有利于营养的吸收。
做法：
- 1. 猪骨头剁小块，萝卜切滚刀块，姜切片，香葱、香菜切末
- 2. 玉米切成四块
- 3. 锅洗净，加适量的水烧开，倒入猪骨头，焯水一分钟，去除腥味
- 4. 用漏勺把骨头捞出，锅里的水倒掉不要
- 5. 另起锅加适量的水，倒入骨头、玉米、姜片，滴上几滴醋。盖上锅盖，先大火烧开，再调小火慢炖25分钟
- 6. 倒入白萝卜，再小火炖15分钟，关火
- 7. 倒入一勺盐，搅拌均匀
- 8. 盛入碗中，撒上香葱、香菜末，营养美味的萝卜玉米炖萝卜就做好了
- 9. 剩下来的时间，就是尽享美味了