用料：
- 海带 300克
- 豇豆 100克
- 红椒 1个
- 大蒜 5一6瓣
- 食用油 30克
- 香油 10克
- 花椒粒 适量
- 酱油 10克
- 醋 15克
- 盐 适量
- 味精 适量
小贴士：
菜焯水的时候，水里放少许盐，几滴油焯熟的菜颜色好。
做法：
- 1. 海带清洗干净
- 2. 豇豆洗净切段
- 3. 红椒洗净切条
- 4. 锅里放水烧开放海带，豇豆，红椒焯熟
- 5. 捞出来放凉水中过凉捞出
- 6. 大蒜切沫放在菜上面
- 7. 锅里放油放花椒粒炸出香味，花椒粒捞出不要留油
- 8. 花椒油泼在大蒜上面，调香油，酱油，醋、盐、味精拌匀
- 9. 盛盘食用