黄瓜面子子（面疙瘩）的做法

做法：

• 1. 黄瓜削皮切片
• 2. 放油小炒一分钟
• 3. 放水，待烧开。同时把面粉搅扰成面疙瘩（一边搅拌一边用手晒水）
• 4. 水开后放入面疙瘩（有剩饭的先放入剩饭煮两分钟，再放面疙瘩）。面疙瘩好后放入少许食盐即可出锅。