黄瓜面子子（面疙瘩）的做法

• 1.黄瓜削皮切片

• 2.放油小炒一分钟

• 3.放水，待烧开。同时把面粉搅扰成面疙瘩（一边搅拌一边用手晒水）

• 4.水开后放入面疙瘩（有剩饭的先放入剩饭煮两分钟，再放面疙瘩）。面疙瘩好后放入少许食盐即可出锅。