丁香鱼拌苦菊的做法

做法：

• 1. 苦菊泡在淡盐水里至少半小时
• 2. 苦菊去根，清洗干净，一分为二
• 3. 把所有调料放一个碗里，
• 4. 准备好的丁香鱼
• 5. 蒜切粒放在苦菊上，加碗汁拌均匀
• 6. 装盘，上面放上丁香鱼，完成
• 7. 在来一张近照。