白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 白萝卜去皮洗干净，葱花洗干净。
• 2. 萝卜搽成丝。
• 3. 锅中加入适量清水烧开，焯一下萝卜丝。
• 4. 萝卜丝切碎，早上煮的玉米半个用刀割下来玉米粒，葱花切碎。
• 5. 鸡蛋去皮打散。
• 6. 盘中加入打散的鸡蛋和面粉。
• 7. 加适量盐，酱油，花椒面和半碗凉开水搅拌成均匀的面糊。
• 8. 锅中加入适量油烧热，用小勺舀一勺面糊放入锅中，一勺一个饼饼。
• 9. 一面烙熟翻烙另一面。
• 10. 做熟的萝卜玉米粒鸡蛋饼就好了，趁热吃外酥里嫩还是不错的。最后用沙拉酱点缀一下，孩子还是很有兴趣的。