白萝卜玉米粒鸡蛋饼

白萝卜玉米粒鸡蛋饼
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白萝卜:化痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

玉米粒 1把
凉开水 半碗
适量
葱花 适量
花椒面 适量
沙拉酱 装饰

白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法

  • 白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法图解1

    1.白萝卜去皮洗干净,葱花洗干净。

  • 白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法图解2

    2.萝卜搽成丝。

  • 白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法图解3

    3.锅中加入适量清水烧开,焯一下萝卜丝。

  • 白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法图解4

    4.萝卜丝切碎,早上煮的玉米半个用刀割下来玉米粒,葱花切碎。

  • 白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法图解5

    5.鸡蛋去皮打散。

  • 白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法图解6

    6.盘中加入打散的鸡蛋和面粉。

  • 白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法图解7

    7.加适量盐,酱油,花椒面和半碗凉开水搅拌成均匀的面糊。

  • 白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法图解8

    8.锅中加入适量油烧热,用小勺舀一勺面糊放入锅中,一勺一个饼饼。

  • 白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法图解9

    9.一面烙熟翻烙另一面。

  • 白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法图解10

    10.做熟的萝卜玉米粒鸡蛋饼就好了,趁热吃外酥里嫩还是不错的。最后用沙拉酱点缀一下,孩子还是很有兴趣的。

小贴士

萝卜丝用水焯一下,好熟还能去一下萝卜味。

本菜谱由甜心儿妈妈上传

白萝卜玉米粒鸡蛋饼的家常做法

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