瓜球葡萄的做法

做法：

• 1. 冬瓜挖球并把瓜球挖空
• 2. 血糯米水泡三小时后上锅蒸至八成熟
• 3. 待血糯蒸好凉后拌入海鲜酱，待用
• 4. 用鸡汤把瓜球煮两分钟
• 5. 瓜球出锅凉后，把拌好酱的血糯塞入瓜球
• 6. 最后再蒸两分钟，出锅摆盘，用鸡汤勾薄芡汁淋在上面，即可