打印
  • 用料:

  • 秋葵  300克
  • 蒜瓣  3瓣
  • 蚝油  适量
  • 香醋  适量
  • 美极鲜  适量
  • 白糖  少许

做法:

  • 1. 食材:秋葵;
  • 2. 烹饪时所用调味料;
  • 3. 蒜瓣剁蒜末;
  • 4. 加入适量蚝油;
  • 5. 加入适量美极鲜;
  • 6. 加入适量香醋;
  • 7. 加入适量清水和白糖,用筷子搅拌均匀即可;
  • 8. 秋葵焯水;
  • 9. 捞出冷水待凉;
  • 10. 切去根部尾部;
  • 11. 装盘;