平菇炒卷心菜的做法

做法：

• 1. 卷心菜撕成小块、清洗干净、沥干
• 2. 平菇清洗干净、沥干
• 3. 蒜去衣拍碎
• 4. 热锅放油、放蒜爆香
• 5. 放平菇、炒软身
• 6. 放卷心菜、加少许清水、炒熟
• 7. 放蚝油炒匀、放盐炒几下即可
• 8. 成品