用料：
- 羊肉 适量
- 孜然 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 少许
- 葱 少许
- 姜 适量
- 蒜 少许
- 香菜 适量
- 料酒 少许
- 干辣椒 少许
小贴士：
天气炎热，孜然羊肉辛辣易上火，不易多吃，应搭配苦瓜水果清粥食物
做法：
- 1. 羊肋条，清水中浸泡，泡去血水，切小块
- 2. 加入葱姜料酒腌制片刻
- 3. 备好的料
- 4. 多些油，炸香葱姜辣椒
- 5. 倒入备好的羊肉翻炒
- 6. 炒至断生，加料
- 7. 大呼的辣椒，大呼的孜然
- 8. 待料翻拌均匀，辣椒出香味，出锅装盘
- 9. 来张近镜头
- 10. 鲜辣孜然飘香的孜然羊肉大功告成
- 11. 卷饼最合适