蒜香五花豆茄的做法

做法：

• 1. 提前切好食材！五花肉切块，茄子切片，豆腐皮撕成片状，喜欢吃辣的可以搁点辣椒！
• 2. 往锅里倒入适量的油
• 3. 烧热后加入葱姜蒜爆香！加入五花肉翻炒！
• 4. 加入酱油少许上色翻炒均匀，加入少许糖翻炒！
• 5. 加入豆腐皮，茄子片翻炒均匀后放入少许味精盐，闷炒3分钟！
• 6. 关火出锅后撒上一把蒜粒即可！