卷心菜鸡蛋虾皮馅饼的做法

做法：

• 1. 卷心菜洗净
• 2. 半颗切碎
• 3. 锅内放油，煎鸡蛋不断搅拌碎，加虾皮一把拌匀，关火
• 4. 将鸡蛋虾皮放入卷心菜碎中，加蚝油，盐拌匀
• 5. 面粉和成面团，切成面剂子，擀成面皮
• 6. 将馅包进皮里，依次包好，按扁
• 7. 锅内放少许油，将馅饼放入，烙成两面金黄
• 8. 出锅装盘