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  • 用料:

  • 金针菇  250克
  • 彩椒  10克
  • 红油,生抽,盐,味精  适量
  • 蒜茸,香油,白糖,醋  适量

小贴士:

一道简单的凉拌菜

做法:

  • 1. 准备食材,红椒切丝
  • 2. 锅内烧开水,先下入彩椒,在放金针菇氽熟,用凉开水透凉,控水备用
  • 3. 碗里对汁,蒜茸,盐,生抽,味精,香油,红油,少许醋在放点葱花搅拌均匀
  • 4. 最后将汁浇在上面即成