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圣女果鸡蛋面疙瘩的做法

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  • 用料:

  • 圣女果  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 大蒜  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 面粉加水用筷子搅拌成颗粒状,鸡蛋磕入碗中打散,圣女果切成两瓣,大蒜切末
  • 3. 热锅中加入适量的油,倒入大蒜爆出香味儿
  • 4. 接着倒入圣女果翻炒两分钟左右,加一点生抽提味儿
  • 5. 加水煮开
  • 6. 水开后慢慢加入颗粒状面粉不停的搅拌
  • 7. 差不多熟了,将打散的鸡蛋倒入搅拌均匀
  • 8. 加入适量的盐
  • 9. 接着加入适量的鸡精调味搅拌均匀即可关火出锅
  • 10. 哒哒哒哒,盛碗开吃吧!