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油淋时蔬的做法
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用料:
大白菜心
1颗
油麦菜心
1颗
植物油
20g
猪油
20g
面条鲜
20g
鸡精
5g
红椒
30g
芝麻油
10g
大蒜瓣
2颗
生粉
10g
小贴士:
喜欢麻味的,可以用花椒油
做法:
1.
白菜切三角型,菜椒切丁
2.
烧开水,入白菜,红椒,油麦菜去生
3.
控水备用
4.
锅入油,入蒜末,调料,控水青菜入锅,癫匀
5.
起锅装盘