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  • 用料:

  • 土豆  1个
  •  适量
  •  适量
  • 调料  适量
  • 鸡精  适量
  • 面粉  两勺
  • 淀粉  两勺

做法:

  • 1. 去皮!洗干净
  • 2. 刮成丝
  • 3. 不用洗!直接放入盐,调料!面粉,淀粉
  • 4. 淀粉,面粉两勺!然后搅拌均匀
  • 5. 锅里放入油,烧热,把土豆丝倒进去!摊平!然后小火!一定小火
  • 6. 慢慢用小火煎!煎至成金黄色的!然后反过来,煎另一面!
  • 7. 两面都煎好了,就可以出锅了!(也可以放点孜然,番茄酱!辣酱,都可以)