土豆:和胃
1.去皮!洗干净
2.刮成丝
3.不用洗!直接放入盐,调料!面粉,淀粉
4.淀粉,面粉两勺!然后搅拌均匀
5.锅里放入油,烧热,把土豆丝倒进去!摊平!然后小火!一定小火
6.慢慢用小火煎!煎至成金黄色的!然后反过来,煎另一面!
7.两面都煎好了,就可以出锅了!(也可以放点孜然,番茄酱!辣酱,都可以)
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